餐饮行业如今成为了一个新的亮点，尤其是餐饮软件的出现加大的行业竞争，餐饮系统软件的出现，为连锁企业轻松管理提供了捷径，餐饮系统软件通过实现一体化，从点餐、收银、预定、排队到后厨管理，对接外卖多个平台，通过对渠道的数据分析，生成统一的报表，餐饮行业存在哪些难点。

难点一：线上线下没打通

难点二：会员管理无法全面触及

难点三：外卖运营如何提升效率和单量

难点四：难以形成完善供应链管理系统

难点五：餐饮SaaS运营管理不成熟

餐饮行业有哪些需求?

一：分析维度匮乏：许多餐饮系统软件商及第三方平台都有一些数据，但因为某些特殊原因，导致可分析的维度极为匮乏。例如只能分析一下经营走势，菜品销量排行等这些相对宏观的内容，但对于如何指导餐企提升收益并没有直接的方法，最终导致数据变成纸上谈兵。餐饮行业市场体量大，10亿级的消费者一日三餐所产生的数据十分庞大，加上餐饮行业的消费数据维度广，如何获取最全面的数据源，填补数据断层的缺陷，建立一套金字塔式的分析架构十分重要。

二：精准推送：现在的餐饮系统软件服务商也在研究相关技术以投顾客所好，记录顾客口味喜好，推荐他们喜欢的菜品，这便是智能推荐算法技术。我们熟知的头条就是成功运用这一技术的典型，采用的方式主要是协同过滤和内容推荐。餐饮系统软件服务商做推荐算法也是如此，必须得获取足够多的顾客数据，才能保证营销更精准。餐饮是大数据应用并产生颠覆价值最大的一个品类，推荐算法又是数据分析领域当中最顶级的部分。

三：合适的ERP系统：对于商家们来说，由于缺乏更好的用户管理、分析等，面对消费者的不满意、客流量的流失等问题，商家们也是充满了诸多无奈，并不是商家们不想把自己的餐饮门店做好，赚更多的钱，往往都是商家并不知道自己在哪个方面出了问题。餐饮ERP作为一个内控的系统，让店主认清餐厅当前的状况，在精细化管理之后又能知道问题出在哪里。使用ERP系统为我们门店创造良好的客流，良好的成本管理，从而也就实现了利润。

四：合适的CRM系统：CRM系统既是一套管理制度，也是一套软件和技术。它的本质是吸引客户，留住客户，实现客户利益最大化。CRM系统通过分析餐厅的顾客来源，消费偏好，消费周期等指标，给顾客一张详细的消费画像。通过消费排名找出企业的高价值客户，并借助社交平台粉丝营销策略维护好每一位老顾客，这就是CRM管理真正要帮助餐饮企业实现的。