对于传统的餐饮行业来说，如何快速方便地点餐，是餐饮企业的一大难题。如果顾客能够快速、方便地完成点餐，不仅可以大大提升购物体验，而且可以节省排队的时间。让商家在同一时间内有更多的订单。这是一个传统产业无法解决的问题。今天，我们来谈谈智能点餐系统相对于传统的收银系统的优势。

一、传统餐饮系统的问题：

1、传统的点菜方式，通常是一个服务员和帮助一群顾客点菜，顾客一边做选择，一边服务员记录点菜情况。如果顾客在选择上有困难，服务员将不得不再等一会儿。平均来说，每一组点餐至少需要5分钟。点菜后，手写菜单被送到收银机计算价格，然后送到后厨房。订购过程很繁琐，很容易出错。有时候手写的菜单没有被很好的识别，导致顾客的菜是错的，或者食物忘了做。我相信很多在外面吃饭的朋友都有很深的经验。此时，客户体验非常差。

2、由于客户的菜单和订单都是手写的，因此对收银员来说，统计数据是个大问题。它需要大量的时间，并且没有保证100%的条目将是正确的，并且收入的类别是混乱的和不系统的。在这种情况下，当营业额完成后，收据的数据将会混淆，情况将不正确。对于商户来说，这也是一个非常令人头痛的问题。当天的销售、销售量、营业额等基本数据无法在第一时间掌握，无法制定新的营销策略。如果经营效率不好，后果很严重。

3、因为服务员需要在大厅，前台和后厨房中四处走动，每个顾客都会在相当长的时间内订餐。对于不能为服务员服务的顾客来说，体验非常糟糕，有些顾客甚至没有耐心地等待服务员点单便离开。这对服务员来说也很无奈，因为这边的客户尚未完成订单，突然离开，这对客户来说也是一种不尊重的行为。

4、线上外卖还必须登录第三方外卖平台，不能直接与餐饮系统连接。由于缺乏自己的信息系统，在线订单只能通过第三方平台接收。

二、是智能收银餐饮系统的优势：

1、扫码点餐：每个餐桌都有一个具有独立标识的二维码。客户扫描二维码以进行自动点餐，下订单，支付等，从而使服务员从点餐过程中解放出来。降低人工成本。

2、智能收银：智能出纳管理系统后台直接生成报表，无差错、无遗漏，数据上传到云服务器，不丢失。

3、智能厨房：打印机区分前台和后厨房打印。后厨可以准确地在各种菜式之间自行打印。菜单清晰，大大减少了菜单丢失和顺序错误的发生。

4、财务报表：销售报表从消费类型，会员类型，营业时间，员工权利管理，食品类别，支付方式（微信，支付宝，银行卡，现金等），单位结算细节。

6、营销解决方案：营销策划、绑定公众号、粉丝管理、促销信息、制定方案、微信推送、店内海报等营销方式，帮助餐饮企业提高品牌知名度，带来更多的流量入口。

7、线上外卖：商家利用餐饮管理系统无缝对接第三方外卖平台，或自行搭建外卖平台。